おみやげ


酒田の塩

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吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰め不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけた、こだわりの二度焼き製法で自然の旨みが引き立ちます。
紅花塩は、県花の紅花を海水と一緒に煮込んで、更に別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。
岩ガキ塩は、庄内特産の岩ガキを入れて、煮込んで焼いた焼き塩…


紅花染

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手染めにこだわって丁寧に丹精を込めて染め上げました。
染めては乾かしての工程を幾度も繰り返し、優雅な色に仕上がった紅色。
また藍、栗のいが、くちなし、うこんなどを使うことにより、
グリーン、ローズ、あずき色など様々な色の変化を表現しました。
紅花ならではの風合いをお楽しみください。


ナッツ棒

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「鬼に金棒」ただでさえ勇猛な鬼に金棒を持たせる。強い上にも強い!いわゆる「最強ダッグ」の例えです。このパイもメープル風味と豊富なナッツがまさにおいしさの「最強タッグ」
アーモンド・くるみは共にビタミン・ミネラルに富み食物繊維も豊富。さらに、たくさん含まれる脂質は抗酸化パワーのある不飽和脂肪酸。
そ…


ふなはこび

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欧米の焼き菓子フィナンシェを、庄内米「はえぬき」の米粉生地に小豆を練り込んでしっとり、もっちりと焼きあげました。


はいから最中&サブレ

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モダンでハイカラな独特の湊町文化が培われてきた湊町酒田。
そんな風土の中で育まれた和と洋の美味しい出会い。
サクサク、ほくほくとした手作り二層の新食感。
職人のこだわりが作った最中&サブレ「はいから菓子」。


酒田光丘彫

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酒田光丘彫とは庄内地区の黒松を素材に手彫り加工した酒田の特産品。
茶托は三角形と菱形があり、それぞれ2客、3客もあります。
おしぼり上げは15㎝と18cm、2種類の長さがあり、5枚セットもあります。


米焼酎 爽金龍かおり

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米どころ庄内の厳選したお米を100%原料に仕上げた米焼酎。すっきりとした味わいと、庄内米の旨味が生きています。ロック・水割り・お湯わりでお楽しみ下さい。


鮭味噌粕漬

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4キロ前後の脂ののったオス鮭を使用し、厳選された味噌と酒粕に漬け込んだ逸品です。
切身はとても大きく贈答用としても大変喜ばれます。


方言手拭い

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酒田地方の方言。「もっけだの⇔ありがとう」「てしょ⇔皿」「ただいめ⇔さようなら」などの方言を集めた手拭いです。
第1集(ピンク)、第2集(ブルー)、第3集(グリーン)の全3種類。


郷土人形

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庄内地方を舞台にしたドラマ「おしん」の人形や、戦前山居倉庫で米俵を担いでいた女性「女丁持」の人形もあります。



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