おみやげ


大吟醸 上喜元

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日本航空(JAL)国際線JAPAN代表酒。酒米“山田錦”を35%まで磨き上げて醸し、手間暇のかかる雫採り(モロミを袋に入れて吊り下げ滴り落ちる原酒を一滴一滴集める手法)にて造り上げた極上の逸品です。


みちのく山形のどぶろく・黒どぶ

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ほのかな吟醸香と米の甘味と酸との絶妙なバランス。鳥海山の伏流水・山形酵母を使いていねいに醸造。甘口のどぶろく。


むきそば(袋入)

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そばの実をむいてゆでたものにダシ汁をかけて食べる酒田の郷土料理です。素材を生かした上品な味を、袋入にしました。
ご家庭で茹であげてお召し上がりください。付け合わせでネギやなめこ、焼きのりなどを入れると、一層美味しさが増します。


山形県産さくらんぼジャム

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全て山形県産、庄内産にこだわり、新鮮なうちに加工した農家のお母さん達の手作りジャムです。
大きめにカットされたフルーツがゴロゴロ入って、それぞれの食感が楽しめます。
無香料・無着色。
他にラ・フランス、庄内砂丘いちごなどもございます。


お麩かりんとうころかり

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オーブンで焼き上げた「焼きかりんとう」は、カリッと広がる優しい味わいと、
ふんわりとした食感でいくらでも食べられます。
味わい深い黒糖味、甘じょっぱさがクセになるみたらし味、
ほろ苦い大人の抹茶味があります。
3袋の箱入れは、お好みの組み合わせでお作りいたします。


最上川漬(鮭親子粕漬)

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秋鮭の親子漬です。漬物屋ならではの味のきめ細かさが特徴です。鮭は軽く火を通して、イクラはそのままお召し上がり下さい。


山形味噌汁の友

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山形県庄内地方の特産品「庄内麩」と厳選した良質な「ふのり」「海苔」をミックスしました。味噌汁椀にひと摘み入れるだけで簡単においしい味噌汁ができます。


古鏡

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出羽三山の羽黒山鏡池より発見された、重要文化財「古鏡」のおもかげを写し、吟味精錬された小豆あんとぎゅうひで表した銘菓です。1本3個入。


木のオブジェ

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木の温もりを生かして動物たちをモチーフにしたハンドメイド。お部屋のオブジェとしてお楽しみ下さい。


酒田光丘彫 一尺盆

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素材 黒松材
塗装 油性漆仕上
黒松を素材に手彫り加工した酒田特産の光丘彫(こうきゅうぼり)。
その由来は……庄内砂丘の飛砂防止を願って宝暦8年(1758年)本間光丘翁が庄内浜一帯の砂防林事業に着手、明和年代に入ると一大黒松林が完成した。しかし強風による倒木も多く、その殆どが薪材に供されているのみだった。…



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