おみやげ


大吟醸 酒田舞娘

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酒米・山田錦を使用し「酒田舞娘」にふさわしく艶やかで円やかな大吟醸です。
フルーティーな香りと味の調和が良く、食中酒としても楽しめます。


飛魚のつゆ

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飛島産飛魚100%で作った万能つゆ。
他の風味原料は使用していないこだわりの逸品です。
そばのつけだれには3倍に薄めて。
他にも煮物や寄せ鍋、冷奴にもおすすめです。いつもの料理に加えるとコクが深まります。


紅花染

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手染めにこだわって丁寧に丹精を込めて染め上げました。
染めては乾かしての工程を幾度も繰り返し、優雅な色に仕上がった紅色。
また藍、栗のいが、くちなし、うこんなどを使うことにより、
グリーン、ローズ、あずき色など様々な色の変化を表現しました。
紅花ならではの風合いをお楽しみください。


酒田光丘彫 一尺盆

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素材 黒松材
塗装 油性漆仕上
黒松を素材に手彫り加工した酒田特産の光丘彫(こうきゅうぼり)。
その由来は……庄内砂丘の飛砂防止を願って宝暦8年(1758年)本間光丘翁が庄内浜一帯の砂防林事業に着手、明和年代に入ると一大黒松林が完成した。しかし強風による倒木も多く、その殆どが薪材に供されているのみだった。…


お麩かりんとうころかり

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オーブンで焼き上げた「焼きかりんとう」は、カリッと広がる優しい味わいと、
ふんわりとした食感でいくらでも食べられます。
味わい深い黒糖味、甘じょっぱさがクセになるみたらし味、
ほろ苦い大人の抹茶味があります。
3袋の箱入れは、お好みの組み合わせでお作りいたします。


厄除けストラップ

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7色の色を身に付けると厄除けによいと言われております。「七難を避けて七福を生ず」お土産やプレゼントとして、年代を問わず喜ばれています。


紅えびクッキー 跳ねっこ

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庄内浜産の紅えびをたっぷり使用した、えびの風味がきわだつクッキーです。
えびの香ばしさと、さっくりとした食感がやみつきに。


鳥海草だんご

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つぶあん入りの草だんごにきな粉をまぶしました。
素朴な味わいのおだんごです。


味付玉こんにゃく

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鳥海山の伏流水と厳選した国産こんにゃく粉を使用。秘伝のタレがしっかりしみ込んだ山形名物「玉こん」。
そのままでも美味しく召し上がれますが、あたためていただくとより一層風味が楽しめます。


酒田光丘彫

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酒田光丘彫とは庄内地区の黒松を素材に手彫り加工した酒田の特産品。
茶托は三角形と菱形があり、それぞれ2客、3客もあります。
おしぼり上げは15㎝と18cm、2種類の長さがあり、5枚セットもあります。



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