おみやげ


月山高原ブルーベリーチーズケーキ

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月山高原の鈴木農園で収穫されたブルーベリーを使用したチーズケーキ。
みずみずしい果実の美味しさが詰まっています。


酒田光丘彫 一尺盆

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素材 黒松材
塗装 油性漆仕上
黒松を素材に手彫り加工した酒田特産の光丘彫(こうきゅうぼり)。
その由来は……庄内砂丘の飛砂防止を願って宝暦8年(1758年)本間光丘翁が庄内浜一帯の砂防林事業に着手、明和年代に入ると一大黒松林が完成した。しかし強風による倒木も多く、その殆どが薪材に供されているのみだった。…


こめこまる

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ふわっと、ほわっと。
「皆が幸せな気持ちになりますように」、そんな気持ちを込めて、お米を使ったやさしいお菓子をつくりたいなと思いました。
形はちょっと懐かしい丸のマドレーヌ型、お菓子のレシピは、わたしたちがずっと親しんできたカステラをベースに選びました。
はちみつの香りがほんのり立ち上り、口どけは…


紅茶

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山形特産フルーツを美味しく紅茶で表現しました。
瑞々しいフルーツの甘い香りを、ホッとひと息入れたいリラックスタイムにお楽しみください。


酒田らーめん

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アゴだしを使った特別スープ。岩のりがラーメンの風味を一層引き立たせています。


ヨーグルトギフトセット

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鳥海山麓の自然が育てた美味しいヨーグルト。搾りたての生乳を使用。基本にこだわり、丹念に発酵しています。滑らかな舌触りで後味がすっきりしたのむヨーグルト、スイートヨーグルト、山形県内産のフルーツジャムをのせた食べるヨーグルトのセットです。


米粉のクッキー

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庄内産「はえぬき」の米粉を使用。
サクサクおいしい手作りのやさしい風味です。
ミックスタイプは3~4種類のアソート。
オートミールタイプは、チョコチップとオートミールの心地良い歯ざわりが魅力です。


酒田せんべい

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北前塩を隠し味にした、ほんのり甘いカステラせんべいに酒田の風景を描きました。


紅えびクッキー 跳ねっこ

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庄内浜産の紅えびをたっぷり使用した、えびの風味がきわだつクッキーです。
えびの香ばしさと、さっくりとした食感がやみつきに。


麩っくらラスク

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地元飛鳥中学校の生徒たちが考案しました。
生徒たちのアイデアと夢を実現したラスクは、庄内名産のお麩を使ったお菓子です。
ふんわりサクサクの食感が楽しめます。



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