おみやげ


紅えびクッキー 跳ねっこ

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庄内浜産の紅えびをたっぷり使用した、えびの風味がきわだつクッキーです。
えびの香ばしさと、さっくりとした食感がやみつきに。


お麩かりんとうころかり

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オーブンで焼き上げた「焼きかりんとう」は、カリッと広がる優しい味わいと、
ふんわりとした食感でいくらでも食べられます。
味わい深い黒糖味、甘じょっぱさがクセになるみたらし味、
ほろ苦い大人の抹茶味があります。
3袋の箱入れは、お好みの組み合わせでお作りいたします。


干し出羽そば

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自然乾燥にこだわり、丁寧に造り上げた乾麺です。

◎干し出羽そば……数種類のそば粉をブレンドしました。コシが強く、風味豊かなそばです。
◎干し麦切り……最高級の小麦粉を使用し、多加水熟成にて自然乾燥しました。
◎干し若芽うどん……若芽の粉末を練り込みました。コシが強く、つるりとのど越しの良いうどんです。
◎…


工作キット

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自然素材を使った自由で創造性のある工作キット。材料はすべてセットにしており、親子で楽しめる工作キット。


ラ・フランスジュースセット

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山形セレクションに認定された地元の農家さんが手塩にかけて育てたラ・フランスをまろやかで香り高いジュースにしました。ストレートタイプ。ラ・フランスのほか、バラード、ル・レクチェ、シルバーベル、ゼネラル・レクラークなどがあり、収穫時期によって種類が異なります。


酒田光丘彫 一尺盆

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素材 黒松材
塗装 油性漆仕上
黒松を素材に手彫り加工した酒田特産の光丘彫(こうきゅうぼり)。
その由来は……庄内砂丘の飛砂防止を願って宝暦8年(1758年)本間光丘翁が庄内浜一帯の砂防林事業に着手、明和年代に入ると一大黒松林が完成した。しかし強風による倒木も多く、その殆どが薪材に供されているのみだった。…


はいから最中&サブレ

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モダンでハイカラな独特の湊町文化が培われてきた湊町酒田。
そんな風土の中で育まれた和と洋の美味しい出会い。
サクサク、ほくほくとした手作り二層の新食感。
職人のこだわりが作った最中&サブレ「はいから菓子」。


味付玉こんにゃく

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鳥海山の伏流水と厳選した国産こんにゃく粉を使用。秘伝のタレがしっかりしみ込んだ山形名物「玉こん」。
そのままでも美味しく召し上がれますが、あたためていただくとより一層風味が楽しめます。


酒田寒ダラーメン

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酒田のラーメンに新発想!日本海の冬の味覚「寒鱈」がこのラーメンの主役。麺には昆布の粉末を練り込み、さらにスープにも鱈の魚醤と共にダシの高級素材「天日干しトビウオ」をブレンド。日本海産の岩のり付きで、特製麺とスープにより深みを加えてくれます。


飛魚そば

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飛魚の焼干をパウダーにして練り込んだ特製そば。
シャキシャキとした歯ごたえの後に飛魚の旨味が広がります。
お土産にも便利な3束セットもあります。



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