おみやげ


お米のばうむ

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庄内産のお米「はえぬき」の米粉を使用し、
ドイツ伝統製法「別立て法」でじっくりと丹念に
焼き上げたバウムクーヘン。
添加物を一切使わないこだわりの逸品。


そのまんまだだちゃ豆

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庄内を代表する夏の風物詩「だだちゃ豆」品種名では「白山だだちゃ豆」100%使用しております。そのだだちゃ豆の味・風味・色合いを損なうことなく乾燥豆に仕上げました。内容量は少なく思えますが、なんと生豆50さや分が入っています。


かきぱい

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庄内柿果肉入り。特製しっとり白あんに庄内柿の果肉を練り込み、丹精込めて焼き上げました。さくっと軽やか、しっとりふくよかな美味しさをお楽しみいただけます。


大吟醸 上喜元

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日本航空(JAL)国際線JAPAN代表酒。酒米“山田錦”を35%まで磨き上げて醸し、手間暇のかかる雫採り(モロミを袋に入れて吊り下げ滴り落ちる原酒を一滴一滴集める手法)にて造り上げた極上の逸品です。


庄内米

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港町酒田は古くからおいしい米の産地、庄内米の集積地として知られている。出羽富士鳥海山の万年雪から湧き出る良質な冷水と堆肥を中心とした土作り、恵まれた自然環境をいかし、丹精込めたおいしい庄内米を全国に届けています。

取扱銘柄
つや姫/2合、3合、2㎏、5㎏
はえぬき/2㎏、5㎏
ささにしき/2㎏、5㎏


スイートポテト

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酒田市宮野浦産のさつまいもを使用。
スイートポテトの下に小豆餡がかくれており、芋と小豆のバランスが絶妙です。


純米大吟醸 祥瑞

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杜氏が情熱を注いで醸しあげた逸品。華やかさと気品のある香り、本物だけが持つ優雅で重厚感のある味わいです。


クラシカルガトー

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胡桃とオレンジピールを蜜で漬け込んだお菓子。
フルーツの色と香りを封じ込めた逸品です。


刈屋梨

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鳥海山の麓にある刈屋地区には、梨栽培に適した豊かな土壌があります。明治初期から作り続けられている刈屋梨は瑞々しく甘い、珠玉の和梨です。


米粉のクッキー

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庄内産「はえぬき」の米粉を使用。
サクサクおいしい手作りのやさしい風味です。
ミックスタイプは3~4種類のアソート。
オートミールタイプは、チョコチップとオートミールの心地良い歯ざわりが魅力です。



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